Orange Cookie

Leírás

A klasszikus karácsonyi ízek királynője. Mély, fűszeres, mégis lágy – a fahéj, a szegfűszeg és a rózsabors tánca egy csipetnyi narancsos bájjal.

Egy korty ebből a teából, és azonnal elmerülsz a tél ölelésében. A fekete tea telt ízét a fahéj, a kardamom, a szegfűszeg és a rózsabors fűszeres kavalkádja emeli új szintre, miközben a narancs és az alma édes frissessége lágyan körülölel.

Ha tejjel készíted, egy meleg, fűszeres cappuccinóra emlékeztet – de mégis tea, a legnemesebb formájában.

A tea vízzel leforrázva, ízesítés nélkül is angyali, DE tejjel felfőzve, mézzel édesítve, pici csípőspaprikával, kurkumával, mmmmm, mennyei.

Indiai chai tea Orange Cookie teából készítve:

2 teáskanál Orange Cookie teakeverékből
1 dl víz
2 dl teljes tej (termelői tej vagy min. 3,5 %-os tej a boltból)
csiptenyi chili örlemény
1 csipet kurkuma

Az egészet tegyük tejforraló edénybe, főzzük 5 percig, majd hagyjuk állni 5 percig!

Szűrjük le, 1-2 teáskanál mézzel ízesítsük!

Téli hideg napokon jól jön ez a tea, mert összetevőinek és elkészítési módjának köszönhetően segít a „befagyott” ízületek megmozgatásában mindamellett, hogy rendkívül finom!!!!

Ajánlott pillanat: amikor kint havazik (de legalább szeretnénk), bent pedig lassan megszólal a karácsonyi zene.
Illat és ízvilág: narancs, fahéj, kardamom, enyhe borsosság – melegítő, fűszeres ölelés.
Különlegesség: tejjel is főzhető, így krémes, „desszertként” is élvezhető teavarázs.