Tojásra írt álmok
HÚSVÉT mindig a tavaszi napéjegyenlőség utáni első holdtöltét követő vasárnapra esik. Idén, 2025-ben április 18-án van Nagypéntek, amikor a keresztény hitvilág szerint Jézust keresztre feszítik és harmadnapra vasárnap, a teremtés hetedik napján, Húsvétkor feltámad. [...]
Mate tea, a trónkövetelő
A trónbitorló Mate tea az internet új sztárja a Matcha tea után. Ezt issza most Messi és Szoboszlai Dominik, így erre vágyik mindenki, de a futballrajongók mindenképp, meg amúgy egész Argentina, Uruguay és Paraguay, no [...]
Micsoda matcha őrület
Felrobban a net a matcha tea receptektől és az élettani hatásaitól és ezúttal senkit nem érdekel a benne található koffein mennyisége, mert azt olvassák természetes koffein van benne és az jó. Persze, hogy jó, de [...]
Miért nem használok citromsavat a befőzéshez?
Az előző bejegyzésben olvashattál arról, hogy milyen isteni finom szörpöt készítettem zsályából és rózsából. Ehhez a bejegyzéshez kapcsolódóan szeretnék némi magyarázatot adni, hogy a szörpöt miért finomítatlan barna nádcukorral és borkősavval készítem. Cukor: Ahogy [...]
Zsálya Rózsa szörp
A nyár egyik legfinomabb gyógynövényszörpje frissítő alkoholos vagy alkoholmentes koktélok kiegészítője lehet. Télen pedig torokgyulladásra, immunrendszer erősítésére a tél támadásai ellen napi egy-két kiskanállal. A zsálya az egyik kedvenc gyógynövényem. Ahogy mondani szokták, akinek [...]
FokhagymaNyíl szezon van! Irány a kert!
Célozd meg és szedj belőle még most, mert hamarosan késő lesz! A piacon még soha nem láttam fokhagymanyilat árulni, se a szupermarketekben, úgyhogy legjobb a vidéki ismerősöket meglátogatni, mert ilyenkor szívesen odaadják. A gazdák meg [...]
Star Wars őrület és a Hagyományos Kínai Orvoslás
A HKO 5 alaptétele a Csillagok háborújában Nincs olyan generáció, aki ne hallotta volna már George Lucas nevét és ne látott volna már legalább egy részt a Star Wars filmekből. Talán olyan ember sincs, aki [...]
Hogyan készíts növényi tejet?
A máktej vitte a prímet a Tiktok-on, de van még két szuper receptem növényi tejek elkészítéséhez. A fantasztikus DIÓtej és a RIZStej nálad is nyerő lehet. Tudod mi a nagy előnye ezeknek a növényi tejeknek? [...]
Hogyan készíts máktejet?
Bizony régen jelentkeztem, de most valami igazán finom dolgot hoztam neked. Nálam elkezdődött a felkészülés időszaka a méregtelenítésre, a léböjtre, ezért megválogatom az ennivalóimat, innivalóimat, mert a böjt a vastagbél kitakarításával kezdődik. Ehhez pedig elengedhetetlen, [...]
Receptek az adventi készülődés idejére
Nálam nagy a rohanás a boltban. Minden nap készítem a megrendelt csomagokat, viszem a postára, előkészülök az újabb rendelésekre, a vásárlókra, szóval mikulás ruhában sürgök forgok. Ráadásul minden nap, mert az elkövetkező hetekben vasárnap is [...]
Az ősz gyógynövényei – a Mérleg hihetetlen érzékenysége
Visszatekintés az előző bejegyzésből - A napsütéses órák száma, az optimizmus melege egyre kevesebb, eljön a befelé fordulás ideje. Többször vagyunk szomorúak és már nem látjuk olyan optimistán a történéseket. A hosszú ideig tartó [...]
Beszökött az ősz az öt elemben – Fém
Az indián nyár után most már tényleg itt van az ősz. Az ősz 1. (szeptember – indián nyár) + 2. (október és november) hónapja az az időszak, amikor már minden megérett és készen áll az [...]
Indián nyár a gyógynövényekben
A kínai gyógyászat öt elem tana szerint a FÖLD elem időszakában járunk, a Lép és Gyomor szervrendszere, az emésztés tartozik hozzá. Az emésztésnek tökéletesnek kell lennie, alaposnak, teljesen elemeire, részleteire kell szedni mindent. Mindehez [...]
Indián nyár az öt elemben – Föld
Az emberi szervezetben a szervek működésének van egy körforgása, melyben egymást segíthetik, gyengíthetik, megtámadhatják. Röviden ez azt jelenti, hogy a Máj megfelelő működése segíti a Szív működését, vérrel látja el. A szív, ha elegendő [...]
Itt van az ősz, itt van újra. Szép, mint mindig?
Hogyan készüljünk az ősz hihetetlen érzékenységére, hogy minket ne sértsen? A Nyár búcsúzni készül. Változás kezdődik. A hajnalok hűvösebbek, hidegek, párás, nedves minden, de napközben még kellemes. A termések begyűjtése elkezdődik, lekvár készülődik. A [...]
Gyógynövények és gyógyszerkölcsönhatások
A gyógynövények felhasználásával, fogyasztásával kapcsolatban érdemes egy-két fontos dolgot tudni, ami elengedhetetlen, hogy a célunkat elérjük vele és ne a sutba dobjuk. Mi befolyásolhatja egy gyógynövény hatását? Nem mindegy hány évesek vagyunk: Fiatalon könnyebben [...]
Életrevaló útravaló: a mesék tanítása az ősök hagyatéka
A mesék régen nem a gyerekeknek szóltak, hanem a felnőtteknek, a felnövekvő generációnak, akik ismerkedtek az élettel, annak örömeivel, nehézségeivel, és azzal, hogyan küzdjenek meg a konfliktusokkal az életben.Akkoriban nem voltak pszichológusok, nem volt közösségi [...]
Csirió a csodálatos, érett nőkre!
Reggel van, meleg és szárazság napok óta. Én is ki vagyok száradva, igénylem a hűtést és a folyadékot. A szárazság miatt az emberi szervezetben terhelve van a vér szállító munkája, lassú a mozgása, így az [...]
Füstölő gyógynövények
Virágzanak a gyógynövények, ideje a füstölő kötegek elkészítésének. Erről már írtam korábban, olvasd el ezt is.Beleszerettem a gyógynövények füstjébe. Mágia lengi körül, ahogy utolsó leheletével az első lélegzetvétellel elér a tudatunkig.Az enyémben levendula, rozmaring, citromfű, [...]
Kakaó, az istenek tápláléka
Izgatottan vártam az elmúlt hétvégét, nagyon készültem az idei Életmód Völgykatlan táborra, mert egy igazán különleges dologgal akartam a résztvevőket megismertetni, mégpedig a kakaóval. De nem akármilyen kakaóval! Nem azzal a kakaóval, amiért bemegyünk a [...]
