Felrobban a net a matcha tea receptektől és az élettani hatásaitól és ezúttal senkit nem érdekel a benne található koffein mennyisége, mert azt olvassák természetes koffein van benne és az jó. Persze, hogy jó, de elárulok egy titkot! Mindegyik teában (camellia sinensisben) természetes koffein van! Meg természetes csersav! És természetesen hat a szervezetre. Nekem sem [...]
Az előző bejegyzésben olvashattál arról, hogy milyen isteni finom szörpöt készítettem zsályából és rózsából. Ehhez a bejegyzéshez kapcsolódóan szeretnék némi magyarázatot adni, hogy a szörpöt miért finomítatlan barna nádcukorral és borkősavval készítem. Cukor: Ahogy írtam az előző bejegyzésemben, készíthetném mézzel is a szörpöt, az lenne a legtutibb, de minden szörphöz nem tudok mézet használni. [...]
A nyár egyik legfinomabb gyógynövényszörpje frissítő alkoholos vagy alkoholmentes koktélok kiegészítője lehet. Télen pedig torokgyulladásra, immunrendszer erősítésére a tél támadásai ellen napi egy-két kiskanállal. A zsálya az egyik kedvenc gyógynövényem. Ahogy mondani szokták, akinek kertjében zsálya van, az beteg nem lehet. De nemcsak ezért termesztem, hanem mert illata rabja lettem. Készítettem már belőle virágvizet [...]
Célozd meg és szedj belőle még most, mert hamarosan késő lesz! A piacon még soha nem láttam fokhagymanyilat árulni, se a szupermarketekben, úgyhogy legjobb a vidéki ismerősöket meglátogatni, mert ilyenkor szívesen odaadják. A gazdák meg akarnak szabadulni a felvirágzott résztől, mert akkor nagyobb lesz a fokhagymafej és nekünk ezt a szándékot kell kihasználni. Így ők [...]
A HKO 5 alaptétele a Csillagok háborújában Nincs olyan generáció, aki ne hallotta volna már George Lucas nevét és ne látott volna már legalább egy részt a Star Wars filmekből. Talán olyan ember sincs, aki ne hallott volna valamilyen formában a Hagyományos Kínai Gyógyászatról, annak Yin Yang elméletéről, az Öt elem tanáról. A Fa, Tűz, [...]
A máktej vitte a prímet a Tiktok-on, de van még két szuper receptem növényi tejek elkészítéséhez. A fantasztikus DIÓtej és a RIZStej nálad is nyerő lehet. Tudod mi a nagy előnye ezeknek a növényi tejeknek? Amellett persze, hogy egészséges alternatívája az állati eredetű tejeknek. Az, hogy pillanatok alatt el tudod készíteni és mindig lehet a [...]
Bizony régen jelentkeztem, de most valami igazán finom dolgot hoztam neked. Nálam elkezdődött a felkészülés időszaka a méregtelenítésre, a léböjtre, ezért megválogatom az ennivalóimat, innivalóimat, mert a böjt a vastagbél kitakarításával kezdődik. Ehhez pedig elengedhetetlen, hogy az eseményre komolyan felkészüljek. Számomra nagyon fontos a vastagbél karbantartása, mert ennek állapotán áll vagy bukik az egészséges immunrendszer. [...]
Nálam nagy a rohanás a boltban. Minden nap készítem a megrendelt csomagokat, viszem a postára, előkészülök az újabb rendelésekre, a vásárlókra, szóval mikulás ruhában sürgök forgok. Ráadásul minden nap, mert az elkövetkező hetekben vasárnap is nyitva vagyok. Gondolom nálad sincs ez másképp, csak más a kép. Viszont a boltba érkezőktől hallom és látom is, hogy [...]
Visszatekintés az előző bejegyzésből - A napsütéses órák száma, az optimizmus melege egyre kevesebb, eljön a befelé fordulás ideje. Többször vagyunk szomorúak és már nem látjuk olyan optimistán a történéseket. A hosszú ideig tartó szomorúság gyengíti a Tüdőt, gátolja a tüdőlebenyek szétterjedését. A szomorúság általában a bizalom, a biztonság hiánya, ami állandó készenléti állapothoz [...]
Az indián nyár után most már tényleg itt van az ősz. Az ősz 1. (szeptember – indián nyár) + 2. (október és november) hónapja az az időszak, amikor már minden megérett és készen áll az aratásra. Ebben az időszakban hűvös van, a növények magányos külsőt öltenek. A természetre a lassulás, a megnyugvás, a sokféleség jellemző. A [...]
