Éves archívum: 2024

Micsoda matcha őrület

2024-11-06T15:51:27+01:00

Felrobban a net a matcha tea receptektől és az élettani hatásaitól és ezúttal senkit nem érdekel a benne található koffein mennyisége, mert azt olvassák természetes koffein van benne és az jó. Persze, hogy jó, de elárulok egy titkot! Mindegyik teában (camellia sinensisben) természetes koffein van! Meg természetes csersav! És természetesen hat a szervezetre. Nekem sem [...]

Micsoda matcha őrület2024-11-06T15:51:27+01:00

Miért nem használok citromsavat a befőzéshez?

2024-09-12T10:22:37+02:00

Az előző bejegyzésben olvashattál arról, hogy milyen isteni finom szörpöt készítettem zsályából és rózsából. Ehhez a bejegyzéshez kapcsolódóan szeretnék némi magyarázatot adni, hogy a szörpöt miért finomítatlan barna nádcukorral és borkősavval készítem. Cukor: Ahogy írtam az előző bejegyzésemben, készíthetném mézzel is a szörpöt, az lenne a legtutibb, de minden szörphöz nem tudok mézet használni. [...]

Miért nem használok citromsavat a befőzéshez?2024-09-12T10:22:37+02:00

Zsálya Rózsa szörp

2024-06-13T15:54:34+02:00

A nyár egyik legfinomabb gyógynövényszörpje frissítő alkoholos vagy alkoholmentes koktélok kiegészítője lehet. Télen pedig torokgyulladásra, immunrendszer erősítésére a tél támadásai ellen napi egy-két kiskanállal. A zsálya az egyik kedvenc gyógynövényem. Ahogy mondani szokták, akinek kertjében zsálya van, az beteg nem lehet. De nemcsak ezért termesztem, hanem mert illata rabja lettem. Készítettem már belőle virágvizet [...]

Zsálya Rózsa szörp2024-06-13T15:54:34+02:00

FokhagymaNyíl szezon van! Irány a kert!

2024-06-07T15:56:23+02:00

Célozd meg és szedj belőle még most, mert hamarosan késő lesz! A piacon még soha nem láttam fokhagymanyilat árulni, se a szupermarketekben, úgyhogy legjobb a vidéki ismerősöket meglátogatni, mert ilyenkor szívesen odaadják. A gazdák meg akarnak szabadulni a felvirágzott résztől, mert akkor nagyobb lesz a fokhagymafej és nekünk ezt a szándékot kell kihasználni. Így ők [...]

FokhagymaNyíl szezon van! Irány a kert!2024-06-07T15:56:23+02:00

Star Wars őrület és a Hagyományos Kínai Orvoslás

2024-05-17T14:42:24+02:00

A HKO 5 alaptétele a Csillagok háborújában Nincs olyan generáció, aki ne hallotta volna már George Lucas nevét és ne látott volna már legalább egy részt a Star Wars filmekből. Talán olyan ember sincs, aki ne hallott volna valamilyen formában a Hagyományos Kínai Gyógyászatról, annak Yin Yang elméletéről, az Öt elem tanáról. A Fa, Tűz, [...]

Star Wars őrület és a Hagyományos Kínai Orvoslás2024-05-17T14:42:24+02:00

Hogyan készíts növényi tejet?

2024-03-28T15:39:07+01:00

A máktej vitte a prímet a Tiktok-on, de van még két szuper receptem növényi tejek elkészítéséhez. A fantasztikus DIÓtej és a RIZStej nálad is nyerő lehet. Tudod mi a nagy előnye ezeknek a növényi tejeknek? Amellett persze, hogy egészséges alternatívája az állati eredetű tejeknek. Az, hogy pillanatok alatt el tudod készíteni és mindig lehet a [...]

Hogyan készíts növényi tejet?2024-03-28T15:39:07+01:00

Hogyan készíts máktejet?

2024-03-28T15:39:24+01:00

Bizony régen jelentkeztem, de most valami igazán finom dolgot hoztam neked. Nálam elkezdődött a felkészülés időszaka a méregtelenítésre, a léböjtre, ezért megválogatom az ennivalóimat, innivalóimat, mert a böjt a vastagbél kitakarításával kezdődik. Ehhez pedig elengedhetetlen, hogy az eseményre komolyan felkészüljek. Számomra nagyon fontos a vastagbél karbantartása, mert ennek állapotán áll vagy bukik az egészséges immunrendszer. [...]

Hogyan készíts máktejet?2024-03-28T15:39:24+01:00
Go to Top